Festa del grano a Troia per fine mietitura: degustazioni, "acquasale" da guinness e concerto folk

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Il 7 luglio a Troia si festeggia la fine della mietitura con la “Festa del Grano”. L’evento intende essere un’occasione per celebrare le antichissime tradizioni e i riti legati alla mietitura. La giornata sarà infatti animata da piazze tematiche nelle quali saranno mostrate le fasi di lavorazione del grano, dalla trebbiatura in piazza con antichi attrezzi agricoli alla molitura, quindi sarà un museo a cielo aperto degli strumenti della tradizione contadina. Una vera immersione nel nostro passato e nei gusti più autentici del territorio.

Alle ore 19.00 inizierà il ricchissimo evento con musica itinerante, concerti, esposizione di prodotti da parte di aziende locali e degustazione enogastronomica. Il tutto sarà caratterizzato dall'Acquasale "da guinness", un lungo e composito filone di pane che si snoderà lungo via Regina Margherita per valorizzare e gustare uno dei prodotti tipici della cultura culinaria del territorio. Questa pietanza era un piatto povero realizzato al tempo dai contadini e dai pescatori con ciò che la terra offriva e che permetteva loro di affrontare l'intera giornata lavorativa.

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Il tutto sarà allietato da uno spazio per bambini con “giochi antichi”, da musica itinerante a cura dei “FolkUria” e dal concerto finale dei “Tarantula Garganica”.

E non finisce qui! Lunedì 8 luglio 2024 alle ore 18:00 presso la sala consiliare del Comune di Troia ci sarà un convegno dal titolo “Complemento per lo sviluppo rurale CSR 2023-2027: interventi e azioni finanziate per l’agricoltura pugliese” al quale interverranno:
Saluti istituzionali: dottor Francesco Caserta Sindaco di Troia;
Introduzione ai lavori: dottor Pasquale Solazzo dirigente del Servizio Territoriale Agricoltura – Foggia della Regione Puglia;
Misure e impegni: dottor Marco Tappi funzionario del Servizio Territoriale Agricoltura – Foggia della Regione Puglia;
Conclusioni: professor Gianluca Nardone direttore del Dipartimento di Agricoltura della Regione Puglia.

Zone Transition

Zone Transition

L'iniziativa è organizzata dal Comune di Troia, il Museo della Civiltà Contadina, la Proloco, la CIA - Confederazione Italiana Agricoltura, la Coldiretti e l'Università di Foggia ed è finanziata da “POC PUGLIA 2014-2020-Asse VI "Tutela dell'ambiente e promozione delle risorse naturali e culturali"-Azione 6.8 "Interventi per il riposizionamento competitivo delle destinazioni turistiche"
(sub-Azione 6.8.c "Interventi per il riposizionamento competitivo delle destinazioni turistiche azione da AdP 6.8.3") Puglia 365.

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Gentili visitatori, aiutateci a migliorare il turismo nel Parco Nazionale del Gargano. Le vostre opinioni sono preziose! Grazie per la vostra partecipazione!

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QUESTIONARIO SUL PROGETTO INNOVALEGUMI

Invitiamo tutti i visitatori a partecipare al nostro questionario sul Progetto Innovalegumi, nell'ambito del PSR 2014-2020, Misura 16.2, Focus Area 2a. Il progetto mira a migliorare la coltivazione delle leguminose nelle aziende cerealicole pugliesi attraverso la selezione di varietà ottimali e l'adozione di tecniche innovative. Le vostre risposte ci aiuteranno a comprendere meglio le esigenze del territorio e a sviluppare soluzioni efficaci. Grazie per il vostro contributo!

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