Rischia di raddoppiare se non verranno presi provvedimenti il conto salato pagato dal comparto della pesca a causa dell’invasione del granchio blu, il “killer dei mari” che devasta gli allevamenti di vongole e cozze ma facendo piazza pulita anche di ostriche, telline, altri crostacei e pesci come sogliole e cefali. E’ il bilancio stilato da Coldiretti Impresa al Villaggio di Venezia, dove per l’occasione è stata allestita un’esposizione delle specie più a rischio a causa dell’invasione del granchio blu, mentre i cuochi pescatori e contadini di Campagna Amica hanno preparato una serie di ricette per valorizzare in cucina il temibile predatore, con la cattura per il consumo che è oggi la soluzione più valida per affrontare il problema. 

“Mercoledì mattina, giorno del mio insediamento a Palazzo San Domenico - dice Domenico la Marca, Sindaco di Manfredonia -, ho subito cominciato ad analizzare una questione emersa durante gli ultimi giorni di campagna elettorale. La lettera dei commercianti, con le loro preoccupazioni circa le limitazioni delle attività di intrattenimento musicale ad un orario considerato troppo restrittivo, è stata una delle prime problematiche che ho cercato, in brevissimo tempo, di risolvere”. 

Al via una nuova edizione del corso di formazione abilitante per "l’esercizio dell’attività commerciale al dettaglio, all’ingrosso e di somministrazione di alimenti e bevande", che si svolge presso la sede del Cat Innova Confesercenti, sita a Foggia, via Monfalcone 46/48. Ci sono ancora posti disponibili per cui è ancora possibile iscriversi.